静电油烟净化器购买指南 - 来自 Ventto 制造商

当你的商用厨房弥漫着浓重的黑色油烟，呛得你咳嗽不止时？当你的工厂里尘土飞扬，当你的食堂里弥漫着油腻和混合食物的气味时？你想逃离吗？想到外面呼吸新鲜空气吗？我的答案是肯定的，但对于厨师/工人/服务员来说，这是不允许的。

一些环境法规正在敦促餐馆老板/老板购买商用通风或净化设备。例如用于抽取油烟的工业离心式鼓风机、静电 空气除尘器 净化油烟，并集成商用新风系统嵌入厨房。该设备可抽取/净化/排放符合环保标准的油烟（排放限值1.0㎎/m³），不会侵入厨师的肺部。

购买通风设备会增加预算，但可以减少环保部门的罚款和员工投诉；这或许是一项值得考虑的投资。另一方面，您无需购买全套商用通风设备。一台集过滤、净化和排气功能于一体的静电油烟净化器就足够了。请关注 Ventto 制造商，了解静电油烟净化器的相关信息。

什么是静电油烟净化器？

让我们了解一下什么是静电。你用头发摩擦气球，气球会粘在天花板上吗？冬天开门时，你会感到触电吗？这些都是静电在起作用。静电的产生是由于粒子带有不同的电荷。

我们可以将静电想象成一种物质，它能帮助气球吸附在墙壁上，或者吸引不同的介质，例如磁铁。静电空气净化器是一款专业的净化设备，可以吸附空气或油烟中的浮尘或油雾分子。静电空气净化器内部设有两个电压电离场，电离、吸附并驱动油雾分子，从而形成清新空气，达到油烟排放标准。

你很聪明。了解了静电空气净化器之后，你就能理解下面关于静电空气净化器工作原理的信息了。

（1）静电油烟净化器的工作原理

通过以上内容我们了解到，静电油烟净化器是一种通过吸附、电离、收集油烟分子或粉尘的净化设备。在了解静电油烟净化器的工作原理之前，请先跟随我了解一下它的内部结构。

静电空气净化器前端是可拆卸的滤网，其密度在5mm到9mm之间，可以过滤较大的食物残渣、沙子和灰尘等颗粒。在预过滤网的后面，油烟分子会进入更为残酷的高压静电电离区，这是一个由一系列齿状放电电极组成的电离区。

你可以把它想象成一个摆满机械装置的房间，里面每隔5毫米到9毫米就布置有一组高压齿状放电电极。它会将油烟分子电离成油雾颗粒和水，并使油雾颗粒带上正电荷或负电荷。这些电荷会驱使油雾颗粒到达收集板或低压静电电离区。当油雾分子穿过高压静电电离区时，可达到65%的净化效果。

下一级相对简单。低压静电电离区由许多平板组成。低压静电电离区的工作量很大，它必须吸收在高压静电电离区电离的油雾颗粒，并将油雾颗粒驱赶到后置过滤器。高压+低压静电电离后，油烟净化率从65%提升到75%。

后置过滤器的密度低于前置过滤器，能够吸附更小的介质中的油雾颗粒，油烟净化率可达85%，满足油烟排放标准。

总而言之，静电式空气净化器中，油烟需要经过预过滤网、高压静电电离区、低压静电电离区、收集板、后过滤网，达到0%~85%的净化率。

哪些地方需要静电油烟净化器

也许你在静电空气净化器热销的时候买了一台，回家后发现它根本没用，然后就把它扔在仓库里积灰了？有一部分人正面临这种情况。我可不想让你为此买单。你是否需要静电空气净化器取决于你的办公室是尘土飞扬还是你的商用厨房油烟弥漫。如果你两者都没有，你可以选择省钱。

举个简单的例子。如果你经营一家主打炒锅烹饪的亚洲餐厅？你会举办后院炭火烧烤派对吗？又或者学校/工厂的食堂每天都会做很多菜？你可以考虑使用静电空气净化器来净化油烟。如果你不想咳嗽不止，或者收到环保部门的罚单。

什么是 静电油烟净化器的特点？

静电油烟净化器能为您带来哪些好处？这将是您在购买前需要考虑的最重要的问题。请允许Ventto制造商为您提供一些购买静电油烟净化器时必须考虑的因素。例如净化率。它是否符合排放标准？它经过了多少层过滤？

（1）高纯度

如果您所在的地方政府对油烟排放没有严格的要求，或者您和厨师已经习惯了充满油烟的厨房，该怎么办？您无需购买静电油烟净化器，因为静电油烟净化器可以吸收并净化65%到95%的油烟。这对于新加坡、阿联酋和英国的餐馆老板来说至关重要。他需要达到政府强制规定的油烟排放标准，又不想忍受油烟对肺部的侵袭。

（2）双电离

在静电式油烟净化器中，最有价值的部件是高压+低压静电电离区，它们可以净化65%的油雾分子。如果您正在考虑购买静电式油烟净化器，请关注电离区的数量。一些高品质的静电式油烟净化器会配备高压+低压双静电电离场，从而增加过滤和电离的层级，使油烟分子经过无数次净化后达到更高的净化效率。

（3）排放标准

在中国，地方政府对商业厨房的油烟排放有严格的标准（排放限值为1.0㎎/m³，净化率≥90%），但这并非绝对。不同餐饮场所的油烟净化率也存在差异，例如大型、中型、小型餐饮场所的油烟净化率分别为85%、75%、65%。商用通风设备制造商会根据规定的油烟净化率，为您推荐合适的静电式油烟净化器。

静电油烟净化器的种类及如何选择？

以上问题会让您的决策（购买静电油烟净化器）更加困难。有多少种类型？如何选择合适的净化设备？请不要忽视Ventto制造商提供的决策技巧。如上文所述，静电油烟净化器根据其应用场所、净化效率、安装位置以及是否去除异味进行分类。

（1）家用静电空气过滤器 VS 商用静电空气净化器

您可以在通风设备商店找到两种不同用途的静电空气净化器。例如家用静电空气过滤器和商用静电空气净化器。区别在于，家用静电空气过滤器可以过滤大部分灰尘和空气，但不提供净化功能。商用静电空气净化器可以过滤、净化并排出灰尘和油烟。

由于缺少空气净化组件，家用静电空气过滤器比商用静电空气净化器体积更小。如果您需要过滤室内空气、灰尘、毛发或花粉，可以选择家用静电空气过滤器。如果您需要过滤和净化商用厨房的油烟、空气和异味，可以选择商用静电空气净化器。

（2）高海拔静电空气净化器 VS 低海拔静电空气净化器

如果您浏览过商用静电油烟净化器的产品说明书，您可能会对高空和低空的概念感到困惑。区别在于，静电油烟净化器是靠墙安装/悬挂在炉灶上方，还是放置在地板上。悬挂在炉灶上方的为高空静电油烟净化器，而放置在地板上的为低空静电油烟净化器。静电油烟净化器是根据安装位置进行划分的。

如果您的餐厅在二楼以上，或者商用厨房比较狭窄，可以选择高空静电油烟净化器。如果您的餐厅在一楼，可以选择低空静电油烟净化器。

（3）高净化静电油烟净化器 VS 高净化油烟净化器

油烟净化器净化率越高越好吗？没错，但并非所有餐厅都需要高净化率的静电油烟净化器。比如，奔驰不错，但丰田已经满足我的出行需求了。

如果您经营的是粤菜馆、酒吧、早餐店等以蒸菜、炖汤、煮面为主的餐厅，油烟较少，可以选择净化效率65%的静电吸油烟机。

如果您经营的是主营油炸食品、炸鸡翅、烤牛排等餐饮店，如亚洲餐厅、川菜馆、烧烤店等，产生的油烟较多，可以选择净化效率85%~95%的静电油烟净化器。

高净化率静电油烟净化器的价格要高于低净化率的，如果不想浪费不必要的钱，请参考以上内容。

（4）静电空气净化器 VS 紫外线静电空气净化器

遗憾的是，商用静电空气净化器只能净化油烟中的杂质，却无法去除油烟中的异味。如果您对气味非常敏感，可以选择带紫外线的商用静电油烟净化器或活性炭静电空气净化器。它们的工作原理与静电空气净化器大致相同，唯一的区别在于在后置滤网后增加了用于除味的紫外线或活性炭。

Ventto 制造商推出的三款最佳静电油烟净化器

如果您正在计划购买静电油烟净化器，千万不要错过在中国畅销20年的Ventto静电净化设备。Ventto工厂拥有专业的研发/设计/生产/销售团队，并已为中国/新加坡/马来西亚/越南等地提供全系列商用通风/净化/除臭设备。

（1）高空静电油烟净化器LF-JDW-GA-4

这款LT-JDW-GA-4商用电子油烟净化器采用单区静电电离场，搭配双重过滤系统，可有效净化炖煮、蒸煮类餐厅65%的油烟，适用于油烟排放高度较高的商业厨房。

（2）低空静电油烟净化器LF-JDW-DB-4

这是一款双级油烟电离静电空气净化设备，在高压环境下，电离场内95%的油雾颗粒被过滤净化，帮助餐厅、食堂、商业厨房达到油烟排放标准。

（3）高净化静电烟雾净化器LF-JDW-XB-4

它是一款经济实惠的商用厨房油烟净化设备，可捕捉95%的油雾、废气、油脂杂质，经过静电电离后分解为二氧化碳和水，达到厨房油烟排放标准。

结论

如果您正在忍受充满油烟的商业厨房，或者收到环境保护部门的罚单，请不要拒绝购买静电油烟净化器来换取新鲜空气。这是一项值得考虑的投资，尤其是在……的限时折扣之后 文托制造商。 联系我们 尽快为您提供商用厨房通风解决方案。